Медовый Спас: Вкусные Рецепты для Праздничного Стола
Порадуйте себя и близких сладкими угощениями на Медовый Спас.
Каждый год 14 августа вся страна отмечает вкусный праздник — Медовый Спас, который является не просто временем для молитв и посещения церкви, но и прекрасным поводом порадовать себя и близких вкусными угощениями. Насладитесь сладким событием вместе с нашей подборкой самых вкусных рецептов с мёдом, которые наверняка понравятся гостям.
Сладкий и ароматный мёд всегда был символом обилия и здоровья. Этот продукт улучшает работу мозга, избавляет от хронической усталости и повышает настроение. А вот несколько рецептов блюд, которые могут прийтись по душе многим сладкоежкам:
Салат с медовой заправкой
Без вкусных салатов не обходится ни один праздничный стол, поэтому мы включили в нашу подборку рецепт такой холодной закуски с медовой заправкой. А вот ингредиенты:
- 300 граммов копчёной курицы;
- 200 граммов помидоров черри;
- 200 граммов листьев салата;
- 150 граммов сыра фета;
- 80 граммов маслин;
- 1 красный лук.
Для заправки:
- 1 зубчик чеснока;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка мёда;
- 1 чайная ложка зернистой горчицы;
- чёрный перец и соль по вкусу.
Копчёную грудку нарезаем тонкими ломтиками, помидоры — пополам, а лук — кольцами. Для заправки необходимо смешать растительное масло, лимонный сок, жидкий мёд, зубчик чеснока, горчицу, перец и соль. Выкладываем на тарелку листья салата, ломтики курицы, помидоры, красный лук и сыр. Затем заливаем заправкой и сверху добавляем маслины.
Запечённая тыква с мёдом и орехами
Тыква прекрасно сочетается со сладким мёдом, и для создания трёх порций этого блюда вам понадобятся:
- 450 граммов тыквы;
- 40 граммов мёда;
- 30 граммов коричневого сахара;
- 30 граммов сливочного масла;
- 40 граммов грецких орехов;
- щепотка соли;
- 2 столовые ложки воды.
Сначала очищаем тыкву от кожи, режем её небольшими кусочками и немного солим, чтобы создать контраст вкуса. Выкладываем овощ в форму для выпекания, вливаем пару ложек воды, закрываем фольгой и ставим выпекаться при 180 градусах. Время приготовления будет зависеть от размера кусков тыквы и её сорта. Пока она готовится в духовке, смешиваем в миске растопленное сливочное масло, сахар, мёд и рубленные ножом грецкие орехи. Достаём тыкву и смазываем её нашей сладкой смесью. Затем снова ставим в духовку на 10 минут. Блюдо готово, и его можно подавать на стол.
Курица в медово-чесночном соусе
Если уже надоела обычная запечённая курица, то рекомендуем обратить внимание на этот рецепт, который придаст новый вкус привычному блюду. Для него понадобятся:
- курица;
- 3 столовые ложки мёда;
- чеснок;
- специи;
- соль;
- перец.
Курицу необходимо промыть и просушить бумажными полотенцами. Для соуса нужно в мёд раздавить чеснок, добавить специи, перец и соль. Этой смесью смазываем курочку и оставляем отдыхать на 15 минут. Затем отправляем её в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем час. К такому блюду отлично подойдут свежие овощи, с которыми можно подать курицу на стол.
Нежное медовое печенье
Вот что нужно для приготовления ароматного и тающего во рту медового десерта, который станет украшением стола:
- 1 куриное яйцо;
- щепотка соли;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки мёда;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 1/3 чайной ложки соды;
- 180 граммов муки.
В миске нужно сбить одно яйцо, добавить щепотку соли и по две столовые ложки сахара и мёда. Дальше влить четыре столовые ложки растительного масла, всыпать 1/3 чайной ложки соды и тщательно перемешать. В получившуюся смесь всыпать 180 граммов муки и замесить тесто. Оно должно быть очень мягким, эластичным и не прилипать к рукам. От теста отщипывать небольшие кусочки, из которых формировать шарики и выкладывать их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый кружок немного приплющивать пальцами. Будущее печенье нужно отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут. После дать ему немного остыть и можно угощаться, запивая ароматным чаем.
Ещё больше вкусных блюд ищите по тэгу «Рецепты», список которых наши корреспонденты частенько пополняют.
Последние новости
Уборка урожая в Челябинской области идет полным ходом
Сложные погодные условия влияют на сроки уборки в регионе.
Налоговая реформа 2025 года: что ждет предпринимателей
Специалисты Федеральной налоговой службы разъясняют ключевые моменты реформы.
Вакцинация от гриппа во время выборов в Челябинске
С начала сентября в регионе привито более трех тысяч человек.
ЦБ: Экономику России из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис
Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис