30.10.2023

Чем полезна и кому навредит говяжья печень, рассказали в Роскачестве

Говяжья печень — вкусный популярный субпродукт. Блюда из печени поддерживают здоровье кожи, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и будут весьма кстати в рационе худеющих.

Говяжья печень — вкусный популярный субпродукт. Блюда из печени поддерживают здоровье кожи, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и будут весьма кстати в рационе худеющих. О полезных свойствах печени, а также о том, кому её лучше не есть, рассказали эксперты.

Пожалуй, главное полезное свойство печени — это один из самых богатых источников железа. Всего 100 г печени более чем на треть «закроют» потребность организма в этом микроэлементе.

Также печень богата витаминами группы А и В, калием и магнием.

Говяжьей печенью стоит обогатить рацион при сахарном диабете, а также при анемии. Чтобы железо усваивалось из печени ещё лучше, употребляйте её с болгарским перцем и зеленью.

Также печень рекомендуют при гастрите и ожирении. В ней немного калорий, но много белка, а значит, она отлично насыщает.

Как и большинство продуктов, печень хороша, если есть её в меру. Если постоянно употреблять это блюдо, можно перебрать холестерина и даже «поймать» гипервитаминоз.

А ещё очень важно покупать её у проверенных поставщиков.

Ранее в Роскачестве подготовили памятку с советами о том, как выбрать и хранить этот продукт .

Инфографика: Роскачество

Автор: Алёна Ливнева Фото: Антон Иванов

Последние новости

В Магнитогорске после тяжёлой болезни ушёл из жизни известный врач-хирург

Скончался заслуженный врач РФ, известный хирург, видный медицинский деятель Александр Коновалов, ему был 71 год.

В выходные в Челябинской области – снег, усиление ветра, скачки температуры и давления

В предстоящие выходные, второго и третьего декабря, в Челябинской области ожидается понижение температуры воздуха, порывистый ветер.

Информация для посетителей сайта!

Информация для посетителей сайта!   Сообщаем, что регистрация входящей корреспонденции и отправка исходящей корреспонденции в Центральном районном суде г. Челябинска восстановлены.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *