Окрошка – в копеечку? Сколько жители Челябинской области заплатят за летний супчик?
Средний чек покупки продуктов для приготовления окрошки на 15% выше, чем в прошлом году.
12+
Весенне-летний период – идеальное время для окрошки. Этого традиционного холодного супа русской кухни в летнюю жару много не бывает. Эксперты сайта «ЧекИндекс» провели анализ изменения цен на продуктовый набор для приготовления окрошки и отметили, что за освежающий супчик придется заплатить больше, чем годом ранее.
Специалисты сравнили цены за 1-25 мая 2021 года и 2022 года по всей России. Средний чек покупки набора продуктов для приготовления квасной окрошки, исходя из традиционного «советского» рецепта на четыре порции, составил 675 рублей, что на 15% выше, чем годом ранее.
Больше всех в наборе для приготовления холодного супа подорожала сметана (31%) , картофель и зеленый лук (по 29%). Меньше всего выросла цена на редис (4%). Вареная колбаса подорожала на 6%.
Как отмечают эксперты, в течение лета с повышением доли овощей отечественного производства, размер трат на окрошку снижается в среднем на 10-15% по сравнению с майским показателем.
Пока погода на Южном Урале не радует теплом и не благоволит приготовлению окрошки. Возможно, к началу установления по-настоящему летней погоды на Южном Урале, средний чек продуктового набора для ее приготовления будет меньше, а садоводы будут собирать урожаи с собственного огорода, что также приведет к сокращению расходов.
Автор: подготовила Елена Гринёва
Фото: 1-dream.ru
Последние новости
Сотрудники Госавтоинспекции задержали несовершеннолетнего водителя скутера
Водитель и родители привлечены к ответственности. Фото: Госавтоинспекция УМВД России по г. Магнитогорску В связи с обращением граждан о том, что вблизи посёлка «Звёздный» катаются подростки на мототранспортных средствах,
Транспортная инфраструктура Копейска: итоги и планы
В 2024 году на улучшение транспортной инфраструктуры Копейского городского округа было выделено 573 миллиона рублей.
ММК-МЕТИЗ отмечает день рождения
5 апреля знаковый день для Магнитогорского метизно-калибровочного завода ОАО «ММК-МЕТИЗ»: предприятие отмечает 83-ю годовщину со дня образования.

Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований