Окрошка – в копеечку? Сколько жители Челябинской области заплатят за летний супчик?
Средний чек покупки продуктов для приготовления окрошки на 15% выше, чем в прошлом году.
12+
Весенне-летний период – идеальное время для окрошки. Этого традиционного холодного супа русской кухни в летнюю жару много не бывает. Эксперты сайта «ЧекИндекс» провели анализ изменения цен на продуктовый набор для приготовления окрошки и отметили, что за освежающий супчик придется заплатить больше, чем годом ранее.
Специалисты сравнили цены за 1-25 мая 2021 года и 2022 года по всей России. Средний чек покупки набора продуктов для приготовления квасной окрошки, исходя из традиционного «советского» рецепта на четыре порции, составил 675 рублей, что на 15% выше, чем годом ранее.
Больше всех в наборе для приготовления холодного супа подорожала сметана (31%) , картофель и зеленый лук (по 29%). Меньше всего выросла цена на редис (4%). Вареная колбаса подорожала на 6%.
Как отмечают эксперты, в течение лета с повышением доли овощей отечественного производства, размер трат на окрошку снижается в среднем на 10-15% по сравнению с майским показателем.
Пока погода на Южном Урале не радует теплом и не благоволит приготовлению окрошки. Возможно, к началу установления по-настоящему летней погоды на Южном Урале, средний чек продуктового набора для ее приготовления будет меньше, а садоводы будут собирать урожаи с собственного огорода, что также приведет к сокращению расходов.
Автор: подготовила Елена Гринёва
Фото: 1-dream.ru
Последние новости
Важная информация
- на защиту жизни, здоровья и личного имущества; - на использование в установленных случаях средств коллективной и индивидуальной защиты; - на возмещение ущерба, причиненного здоровью и имуществу;
В регионе отремонтировано более 80 километров дорог – это 57% от плана
«Если в самом начале нацпроекта, как правило, ремонтировали центральные площади и проспекты, сейчас обновляют улицы в микрорайонах, где возводятся новые жилые комплексы, а также ремонтируют дороги в частном секторе.
Глядит в корень. Губернатор посетил выставку «День поля»
Большое сельскохозяйственное событие проходило с 23 по 24 июля в Нагайбакском районе Челябинской области.
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий