Не ждём, а готовимся. Челябинские производители хлебобулочных изделий объявили о повышении цен
Частные торговые точки получили извещения о росте цен на хлеб с 16 ноября.
Производство хлеба
Фото: oum.ru
Хлеб в Челябинске может подорожать уже со следующей недели. По крайней мере, в небольших магазинчиках «у дома». Владельцы частных торговых точек получили извещения о росте цены на хлебобулочные изделия. Точных параметров повышения пока производители не называют. Но дата изменения цен уже известна — 16 ноября.
Повышение цен на хлеб в сетевых магазинах, скорее всего, стоит ожидать позже. Крупные ритейлеры работают по долгосрочным контрактам с фиксированной стоимостью. Обновлять договоры обычно начинают с середины декабря и до конца января.
Повышение цен связывают с возрастающими издержками на обслуживание и ремонт оборудования. Также расходы производителей растут за счёт увеличения фонда оплаты труда — кадровый голод вынуждает повышать зарплаты.
Ещё один фактор увеличения цен на хлебобулочные изделия — проблемы с урожаем. По данным челстата, на 1 октября было собрано чуть более половины прошлогоднего объема зерна. Полные данные по уборочной кампании будут опубликованы в ближайшие недели. Правда, эффект от сокращения урожая будет виден не сразу — на элеваторах Южного Урала сейчас солидные запасы зерна. Так что этот фактор подорожания хлеба начнёт работать на горизонте до полугода.
Ранее в Челябинске произошло увеличение налога на добавленную стоимость для фастфуда. В связи с этим подорожали бургеры.
Последние новости
Медицинское оборудование для Челябинской области: новые технологии в больницах
В регионе завершено оснащение медицинских учреждений современным оборудованием.
Лекция о донорстве в ЮУрГАУ
Студенты узнали о важности донорства крови и костного мозга.
Акция «Одобрено старшим поколением» продолжает свою работу в Челябинске
Всероссийская инициатива привлекает внимание к комфортности общественных пространств для пожилых людей.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль